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Dupla Lecsó by Bodrogi

Lieber Gast!

Es ist mir eine große Ehre, dass du unsere Website besuchst, und ich hoffe, dich auch so bald wie möglich als Gast in unseren Restaurants begrüßen zu dürfen.

Mein Vater hat in meiner Kindheit sehr oft zu Hause Letscho gekocht, daher experimentieren wir seit Jahren auch mit immer neuen Varianten dieses ungarischen Gerichts. Das führte dann bald zu dem Entschluss, die Liebe zum Letscho auch in das Leben und den Alltag der Menschen einzubringen.

Es war mir immer wichtig, unseren Gästen qualitativ hochwertige Speisen aus hochwertigen Zutaten anzubieten. Außerdem ist es heutzutage fast schon ein Muss, auf den Schutz unserer Umwelt zu achten. Deshalb habe ich mich für die Verwendung von recycelten und wiederverwendbaren Materialien wie Tellern, Gläsern, Bechern oder sogar Besteck, die im Restaurant verwendet werden, entschieden.

Ich bin überzeugt, dass es auch in Fastfood-Restaurants funktionieren muss, diese beiden Gesichtspunkte in den Vordergrund zu rücken, und so wurde die Idee der Letscho-Garküche geboren, die jetzt auch endlich unsere Gäste ausprobieren können.

Dieses Essen kann in zahlreichen Variationen zubereitet werden, und die Grundaromen erwecken nicht nur ein wenig Erinnerungen an unsere Kindheit, sondern sie können durch verschiedene neue Zutaten auch jeden Tag für Überraschungen sorgen. So verbinden sich Tradition und Kenntnis der Vergangenheit mit den Erwartungen unserer heutigen schnelllebigen Welt.

 

Ádám Bodrogi

Eigentümer
 

Dupla Lecsó by Bodrogi

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Budaörsi út 4.
2051 Biatorbágy

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